Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2015 » Июль » 16 » БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ «НАСЛАЖДЕНИЕ»
13:54
БЫСТРЫЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ «НАСЛАЖДЕНИЕ»

 

Покорит Вас своим незабываемым вкусом!
Мягкое тесто и очень сочная начинка!


Ингредиенты: 
Тесто: 
- 3 яйца 
- 150 г сахара 
- 150 г муки 

Крем: 
- 250 г сливок 33-35% 
- 250 г сыра маскарпоне 
- 150 г сахара 

Также: 
- компот из вишни или черешни 
- 100 г шоколада 

Приготовление: 
1. Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5-7 минут). 
2. Добавить муку, замесить не густое тесто. 
3. Тесто выложить в смазанную маслом форму. 
4. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. 
5. Выпекать в течение 20-25 минут. 
6. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. 
7. Выложить на корж вишню (косточки удалить). 
8. Приготовить крем. 
9. Для этого сливки взбить с сахаром. 
10. Добавить маскарпоне, перемешать. 
11. Выложить крем на вишню. 
12. Шоколад натереть на мелкой терке. Посыпать пирог шоколадом. 
13. Поставить в холодильник на 3-4 часа. 

Приятного аппетита!

 

Категория: Пироги | Просмотров: 12784 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 1.2/4
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск