Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2015 » Апрель » 6 » Мясной рулет в соусе барбекю
14:22
Мясной рулет в соусе барбекю

 

Ингредиенты:


Передняя часть лопатки (фарш) — 340 г
Филейная часть (фарш) — 340 г
Лук — 1/2 шт
Соус барбекю — 70 г
Горчица — 1 столовая ложка
Чесночный порошок — 1 чайная ложка
Соль — 1/2 чайной ложки
Черный перец молотый — 1/2 чайной ложки
Перец чили молотый — 1,5 чайной ложки
Крекеры с солью — 100 г
Яйцо — 1 шт
Бекон (упаковка) — 340 г
В минске смешайте 2 вида фарша, лук.
Добавьте 3 столовых ложки соуса барбекю , горчицу, приправы.

Приготовление:

Добавьте яйцо.
Засыпьте ко всем ингредиентам накрошенные крекеры.
Руками перемешайте все до однородной массы. Слепите из готовой массы рулет. Оберните весь рулет беконом по всей поверхности.
Сверху еще раз промажьте бекон соусом барбекю
Поставьте в нагретую духовку на час.
Остудите и нарезайте.

 

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 589 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
1
вкусно
avatar

Поиск