Рецепты по категориям

Первые блюда [22]
Вторые блюда [46]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [24]
Закуски [69]
Выпечка [89]
Салаты [144]
Десерты [84]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [75]
Запеканки [15]
Консервация [25]
Секреты - советовы [26]
Печенье [32]

Главная » 2017 » Март » 3 » Мясо по-грузински.
15:30
Мясо по-грузински.

Ингредиенты:

- cвинина (мякоть) – 800-900 г
- cметана (нежирная) – 1,5 ст. ложки
- мёд – 1 ст. ложка
- лимонный сок – 1 ст. ложка
- хмели сунели - 1,5 ч. ложки
- cоль - 1 щепотка

Приготовление:


1. Кусок свинины нарежьте на ломти толщиной 1,5 - 2 см.
2. Отбивать не нужно.
3. Приготовьте маринад из лимонного сока, мёда и хмели сунели.
4. Маринуйте мясо около двух часов.
5. Затем добавьте сметану, посолите и перемешайте.
6. Поместите куски свинины на чуть смазанном противне в духовку и запекайте при 180-200 градусов до готовности.
7. Мясо свинины по-грузински готово.
8. Подавайте мясо по-грузински с овощными гарнирами, а также со свежими овощами и соусами по вкусу.


Приятного аппетита!

Категория: Мясные блюда | Просмотров: 19415 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 2.5/8
Всего комментариев: 4
avatar
1
вкусно
avatar
2
Попробуем
avatar
3
а когда сметану добавлю,еще мариновать или просто мясо смазать ?
avatar
4
БУДЕМ ПРОБОВАТЬ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!!!!!!!!!!
avatar

Поиск