Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2015 » Февраль » 20 » Monkey bread-Обезьяний хлеб.
13:43
Monkey bread-Обезьяний хлеб.

Ингредиенты :

Мука (примерно ) — 3 стак.
Кефир — 1 стак.
Сахар (+4 ст.л. в сироп) — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 2 ст. л.
Изюм — 3 ст. л.
Орехи — 3 ст. л.
Корица (по вкусу)
Сахарная пудра — 100 г

Приготовление:


В муку добавить соду, щепотку соли, сахар, кефир и замесить густое тесто. Отставить на 30 минут.
Растопить масло, добавить сахар и какао, подержать на огне 3-5 минут.
Из теста скатать шарики.
Смешать пудру и корицу, обвалять в этой смеси шарики.
Выложить в форму половину шариков.
Пересыпать их изюмом и орехами. (можно взять и курагу).
Закрыть второй половиной шариков.
Сверху полить сиропом.
Поставить в духовку на 45 минут. температура-200 градусов.

Этот десерт придется по вкусу не только детям, но и взрослым. Сытный и вкусный, легок в приготовлении.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 2165 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск