Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2016 » Февраль » 12 » Очень пышный омлет получается .
12:02
Очень пышный омлет получается .

Время приготовления: 40 минут
Порций: 2

Вам потребуется:

яйца - 5 шт
молоко -1стак (200гр)
соль -1/2 ч.ложки
сливочное масло -50 гр



Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200градусов.
2. Яйца хорошо перемешать ( взбивать не надо)с солью и молоком вилкой.
3. Стеклянную форму или две порционные смазать слив. маслом, влить молочно - яичную смесь.
4. Форму поставить в металлическую форму, высоким бортиком, в неё налить воду, вода должна доходить до середины стеклянной формы.
5. Отправить это сооружение в духовку на 30 мин.
6. Через 30 мин достать сооружение: вынуть стеклянную форму из формы с водой, разложить по поверхности омлета маленькие кусочки слив. масла и отправить в духовку минут на 5...в этом случае не будет на омлете румяной корочки.

Приятного аппетита!

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 20435 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 2.3/9
Всего комментариев: 1
avatar
1
hands
avatar

Поиск