Рецепты по категориям

Первые блюда [25]
Вторые блюда [49]
Мясные блюда [106]
Рыбные блюда [26]
Закуски [71]
Выпечка [92]
Салаты [153]
Десерты [85]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [81]
Запеканки [17]
Консервация [26]
Секреты - советовы [27]
Печенье [33]

Главная » 2017 » Ноябрь » 8 » ПИРОГ — ЯБЛОЧНЫЕ ФАНТАЗИИ
13:42
ПИРОГ — ЯБЛОЧНЫЕ ФАНТАЗИИ


Приготовьте очень вкусный и простой в приготовлении яблочный пирог.ПОПРОБУЙТЕ Вам понравится.

Ингредиенты:

 Яблоки — 1 кг.
 Слоеное тесто — 1 кг.
 Масло сливочное — 50 г.
 Мед — 4 ст.л.
 Сок апельсиновый — 1/2 стакана.
 Изюм без косточек — 1/2 стакана.
 Миндаль рубленый — 1/2 стакана.
 Яйцо — 1 шт.
 Ванильный сахар — 2 ст.л. 
Способ приготовления:

Этап 1 Яблоки, очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками.
Этап 2 Яблоки уложить в сотейник с разогретым маслом, добавить половину нормы ванильного сахара, прогревайте, помешивая, до появления сока. К яблокам добавить изюм, мед, влить апельсиновый сок, приварить 5-7 минут, охладить.
Этап 3 Тесто разделить пополам, каждую часть раскатать в тонкий пласт.
Этап 4 Один пласт теста уложить в круглую форму для кекса, смазанную маслом. Посыпать миндалем.
Этап 5 На пласт уложить яблочную начинку, равномерно распределяя ее по поверхности теста. Накрыть вторым пластом, края прижать. Сделать равномерные надрезы по кругу.
Этап 6 Верх пирога смазать взбитым яйцом, посыпать оставшимся ванильным сахаром. Запекать 20-25 минут при t 220°С.
Этап 7 Остывший пирог-кекс полить сахарной глазурью (0,5 стакана сахара, 2 ст.л. воды — сварить).

Приятного аппетита!
Категория: Пироги | Просмотров: 19 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск