Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2015 » Февраль » 19 » Салат "Поцелуй любовницы ".
20:42
Салат "Поцелуй любовницы ".

Ингредиенты  :

свекла отварная — 2шт
морковь — 2-3шт
сыр твердый — 200гр
майонез
чеснок — 2-3 зубчика
изюм — 100гр
грецкие орехи — 100гр.

Как приготовить салат с сыром:

Для приготовления салата с сыром нужно заранее свеклу отварить и распарить изюм.
Сырую морковь натираем на мелкой терке.
Добавляем затем изюм.
Тщательно перемешиваем с майонезом.
Первым слоем выкладываем на блюдо в форме губ.
На мелкой терке натираем сыр с чесноком.
Затем смешиваем с майонезом.
Вторым слоем выкладываем.
Натираем на мелкой терке грецкие орехи и отварную свеклу.
Перемешиваем после с майонезом.
Третьим слоем выкладываем, придавая форму губ.
Делаем из дайкона розочки. Нарезаем на тонкие полосочки при помощи овощечистки редьку.
Окрашиваем кусочком свеклы редьку, проведя просто свеклой по полоске. Далее скручиваем аккуратно розочки, формируя красивые лепестки.
Скалываем готовую розочку зубочисткой.
Наш букетик украшаем листиками.


Этот весьма необычный и вкусный салат с сыром , в котором отлично сочетаются легкая сладость изюма и пикантная острота чеснока. Истинный поцелуй любовницы!

Приятного аппетита!

 

Категория: Салаты | Просмотров: 2752 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск