Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2016 » Январь » 5 » Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами.
19:38
Салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами.

 

Ингредиенты:

- один сладкий крупный перец
- 300 гр. капусты (пекинской)
- лимонный сок
- два спелых помидора
- соль
- 350 гр. отварного мяса курицы
- жирная сметана
- одно кисло-сладкое небольшое яблочко
- филе кальмаров (вареное) – три штуки


Приготовление:

1. Яблоко и все спелые помидоры вымойте, сушите, разрежьте на две половинки, вырежьте серединку вместе с семенами, порежьте их небольшими кубиками (при этом яблоко сбрызните небольшим колич. лимонного сока).

2. Небольшими кубиками порежьте мясо курицы, отварные кальмары порежьте полосочками.

3. Вымойте пекинскую капусту, затем просушите ее и тоненько порежьте.

4. Болгарский перец вымойте, удалите семена, еще разок обмойте, просушите, нарежьте кубиками.

5. Соедините в салатнике филе кальмаров, мясо курицы, перец болгарский, помидоры, пекинскую капусту и яблоко, посолите все, добавьте сметану (по вкусу), хорошо размешайте.

 

Категория: Салаты | Просмотров: 645 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск