Рецепты по категориям

Первые блюда [25]
Вторые блюда [49]
Мясные блюда [106]
Рыбные блюда [26]
Закуски [71]
Выпечка [92]
Салаты [153]
Десерты [85]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [81]
Запеканки [17]
Консервация [26]
Секреты - советовы [27]
Печенье [33]

Главная » 2016 » Апрель » 26 » Скумбрия малосольная «Домашняя»
08:33
Скумбрия малосольная «Домашняя»


 ингредиенты;

- вода - 400 мл;
- скумбрия свежемороженая - 2 шт.;
- смесь перцев горошком - 15 шт.;
- соль - 3 чайн. ложки;
лавровый лист - 3 шт.

приготовление;
1. Доводим до кипения воду и охлаждаем ее до комнатной температуры.
2. В воде растворяем соль.
3. Размораживаем рыбу, очищаем ее от внутренностей и разрезаем на кусочки. Складываем в миску.
4. Специи выкладываем к рыбе.
5. Заливаем рыбу солёным раствором.
6. Оставляем скумбрию в холодильнике на 24 часа.
Скумбрия малосольная «Домашняя» готова!

Вы будете в восторге. 
Скумбрия получается выше всяких похвал! 

Приятного Вам аппетита!

 

Категория: Рыбные блюда | Просмотров: 12843 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 4.7/3
Всего комментариев: 4
avatar
1
Вкусненько!!!!
avatar
2
Вкусненько
avatar
3
очень вкусно
avatar
4
!!!
avatar

Поиск