Рецепты по категориям

Первые блюда [22]
Вторые блюда [46]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [24]
Закуски [69]
Выпечка [89]
Салаты [144]
Десерты [84]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [75]
Запеканки [15]
Консервация [25]
Секреты - советовы [26]
Печенье [32]

Главная » 2015 » Февраль » 20 » Сырники.
13:34
Сырники.


Ингредиенты:

400 г. свежего творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ч. л. соли
пол стакана муки (стакан в объёме 250г)
мука для обваливания
пакетик ванилина

Приготовление:

Яйцо смешать с сахаром и солью.
Добавить творог и всё хорошенько размять.
Всыпать муку и замесить тесто.
Скатать из теста колбаску такого объёма, как будут ваши сырники.
Нарезать её на порционные кусочки.
Придать кусочкам круглую форму, покатав их в руке.
Слегка обмакнуть получившиеся сырники в муку.

Жарить сырники нужно на хорошо разогретой сковороде, в растительном масле, обязательно под закрытой крышкой и используя маленький огонь.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 1545 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск