Рецепты по категориям

Первые блюда [25]
Вторые блюда [49]
Мясные блюда [106]
Рыбные блюда [26]
Закуски [71]
Выпечка [92]
Салаты [153]
Десерты [85]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [81]
Запеканки [17]
Консервация [26]
Секреты - советовы [27]
Печенье [33]

Главная » 2016 » Март » 17 » ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ
13:16
ТУШЕНЫЕ КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 куриные сердечки — 400 г
 луковица — 2 шт.
 морковь — 1 шт.
 томатная паста — 70 г (или томатный сок 250 г)
 вода — 200 г
 растительное масло для жарки 
 лавровый лист — 2 шт.
 соль и перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сердечки помыла. Удалила сосуды и лишний жир.Кстати, из вот этих обрезков я потом сварила лакомство для дворовых собак. Добавила к ним рис, пшеничную крупу и проварила около получаса.Что касается приготовления еды для моей семьи, то я разогрела сковороду и выложила на нее очищенные сердечки. Прожарила в течение примерно 10 минут. Тем временем я нарезала морковку.И лук полукольцами.Добавила к полуготовым жареным куриным сердечкам.Продолжила жарить в течение еще 10 минут.Затем разбавила томатную пасту водой. Добавила соль и перец.Вылила на сковороду к сердечкам. Добавила лавровый лист.Тушила еще в течение 5-7 минут под закрытой крышкой.Тушеные куриные сердечки в томате готовы!
Приятного аппетита!
Категория: Мясные блюда | Просмотров: 708 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск