Рецепты по категориям

Первые блюда [20]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [98]
Рыбные блюда [23]
Закуски [54]
Выпечка [84]
Салаты [139]
Десерты [77]
Напитки [9]
Блюда из овощей [23]
Пироги [68]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [18]
Печенье [28]

Главная » 2015 » Февраль » 20 » Творожная запеканка .
13:02
Творожная запеканка .

 Ингредиенты :
800 гр творога
6-8 яиц
50-80 гр сливочного масла
100-150 гр сахара
2 ст. л. манки
100 гр изюма

Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, затем добавить манку, творог, масло, каждый раз хорошо все перемешивать
Изюм вымыть, просушить полотенцем. Масло растопить в микроволновке (или оно должно быть очень мягким).
Смазать форму растительным маслом, присыпать панировочными сухарями.
Вылить полученную массу.
Поставить в разогретую до 170° духовку. Выпекать 50 минут.

Совет: не кладите весь изюм сразу, оставьте немного и посыпьте им сверху уже в форме — тогда он не утонет при выпечке.

Остудить и подавать со сметаной или киселем!

Очень вкусная запеканка! Рецепт проверенный годами!
Норма продуктов не принципиальна. Кто любит послаще — сахара надо положить побольше. Изюм можно вообще не класть или заменить на цукаты, порезанную курагу. Но манку класть больше не советую получается суховато.

Приятного аппетита!

Категория: Выпечка | Просмотров: 977 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск