Рецепты по категориям

Первые блюда [22]
Вторые блюда [46]
Мясные блюда [97]
Рыбные блюда [23]
Закуски [67]
Выпечка [89]
Салаты [143]
Десерты [83]
Напитки [10]
Блюда из овощей [26]
Пироги [71]
Запеканки [12]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2016 » Декабрь » 3 » ЗАКУСКА "ЗАГАДКА"
23:20
ЗАКУСКА "ЗАГАДКА"

 

НЕОБХОДИМО:

3 шт вареных свеклы среднего размера
4 шт вареных яиц
2 шт отварного картофеля
150 гр филе малосольной селедки
майонез,соль,перец по вкусу

1.Свеклу,картофель,яйца натираем на терке,добавляем майонез,соль,перец,все перемешиваем
2.Из приготовленного салата формируем лепешку и начиняем ее кусочком сельди,формируем шарик
3.Шарики выкладываем на блюдо посыпанное мелко порезанной зеленью,украшаем по своему усмотрению
Причем вместо свеклы может быть отварная морковь,а вместо сельди,оливки,орехи,сыр....фантазируйте
Масса не должна быть жидкой,лучше не доложите майонеза,иначе шарики "поплывут" ))

 

 

 

Категория: Закуски | Просмотров: 1700 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Поиск