Рецепты по категориям

Первые блюда [21]
Вторые блюда [45]
Мясные блюда [99]
Рыбные блюда [23]
Закуски [60]
Выпечка [88]
Салаты [142]
Десерты [81]
Напитки [9]
Блюда из овощей [25]
Пироги [71]
Запеканки [11]
Консервация [24]
Секреты - советовы [25]
Печенье [32]

Главная » 2016 » Январь » 28 » ЗЕБРА НА КЕФИРЕ
15:18
ЗЕБРА НА КЕФИРЕ

Очень вкусный пирог ! 100% Соседки будут выпрашивать у вас этот рецепт.

Ингредиенты:
400 мл кефира,
2-3 ст. сахарного песка, 
4 маленьких яйца,
0,5 ст. подсолнечного масла, 
2 ст.л. какао, 
1 п. разрыхлителя, 
мука до консистенции густой сметаны.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром на самой большой скорости. Продолжая взбивать уже на самых маленьких оборотах, добавить кефир, масло, разрыхлитель и муку, чтобы тесто приобрело консистенцию густой сметаны. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао.
Форму для выпечки( у меня 28 см) смазать маргарином и обсыпать мукой (я еще нарастила борта из фольги, т.к. боялась, что тесто убежит - и не зря). Выкладывать тесто в середину формы по 1 ложке то светлое, то темное, пока не закончится. Выпекать в духовом шкафу на 190 градусах 1 час 15 минут. Готовность, как всегда проверить деревянной палочкой. 

Приятного Вам аппетита!
Категория: Пироги | Просмотров: 1596 | Добавил: viorikamd | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
1
!
avatar

Поиск